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受益于養(yǎng)樂多(益力多)等低溫乳酸菌飲料企業(yè)打下的消費(fèi)需求基礎(chǔ),加之常溫乳酸菌飲料無需冷鏈運(yùn)輸、易于貯藏,便于攜帶可適應(yīng)更多飲用場(chǎng)景的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品銷售區(qū)域更廣泛、消費(fèi)人群更為龐大。所以,主打促消化、潤腸道的常溫乳酸菌飲品成為推動(dòng)整個(gè)行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力??梢哉f,常溫乳酸菌飲料將是未來幾年飲料行業(yè)最火爆的品類!
尼爾森零研數(shù)據(jù)顯示,2017年乳酸菌飲料和酸奶細(xì)分市場(chǎng)的零售額合計(jì)同比增速為 15.6%,并繼續(xù)保持較快增速。隨著乳品市場(chǎng)的不斷細(xì)分以及細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模的逐步擴(kuò)大,新增品類將帶動(dòng)整體乳品市場(chǎng)持續(xù)健康發(fā)展,國內(nèi)乳業(yè)已進(jìn)入品質(zhì)升級(jí)和創(chuàng)新發(fā)展新階段。